Duftstoffe

Duftstoffe begegnen uns überall und werden von den Herstellern gezielt dazu eingesetzt, den zum Teil unangenehmen Geruch der Rohstoffe zu überdecken, jedoch hauptsächlich, um die Produkte noch attraktiver erscheinen zu lassen. Neben Körperpflegeprodukten und Parfüms, werden Duftstoffe zunehmend auch in Lebensmitteln, Raumbeduftungsprodukten, Spielzeug und Textilien verwendet. Die meisten Duftstoffe werden synthetisch hergestellt.

Duftstoffe können Allergien auslösen und stehen im Verdacht, sich hormonverändernd auf den menschlichen Körper auszuwirken. Duftstoffe erkennt man in Kosmetika und Reinigungsmitteln an der Bezeichnung Parfum oder Fragrance. In Lebensmitteln werden sie als Aroma deklariert, hier können sie den Geschmackeindruck steigern.

 

Vorkommen
  • Kosmetika
  • Waschmittel
  • Putz- und Reinigungsmittel
  • Tee
  • Süßwaren
  • Spielzeug
  • Spielknete
  • Raumbeduftung
  • Duftkerzen