Saisonales und regionales Gemüse von Januar bis Juni!

Saisonales und regionales Gemüse von Januar bis Juni!

Sie sind alte Hasen und offenbaren uns doch oftmals wieder Neues bzw. wieder etwas, das wir nicht (mehr) im Kopf hatten: der gute Saisonkalender. Bekannt, und trotzdem, so geht es uns zumindest, ist es immer wieder schön einen Blick in ihn zu werfen und zu erkennen:...
Unser Lesetipp – die aktuelle Ausgabe der oekom

Unser Lesetipp – die aktuelle Ausgabe der oekom

„Zukunftsfähige Chemie“ – wie wir dorthin gelangen können und was wichtige Handlungsfelder sind, dies in sechszehn Impulsartikeln zu beschreiben, hat sich die Zeitschrift oekom für die ersten Monate des Jahres 2023 vorgenommen. Wir vom Nestbauteam haben auch geredet,...
Wie wir bei WECF die Environmenstrual Week zelebrierten

Wie wir bei WECF die Environmenstrual Week zelebrierten

Das fünfte Mal wurde dieses Jahr im Oktober die Environmenstrual Week zelebriert. WECF Deutschland hat natürlich mitgefeiert und nachhaltige Periodenprodukte in einem dreiminütigen, freimütigen Video vor. Das Video steht natürlich nicht allein, sondern schließt...